四国・香川 四季の自然・遊び・憩いの場 ゆるり豊中

活動レポート

11/6 肉もっその販売をしました

11/6(日) 豊中町文化祭にて、まちづくり推進隊豊中の 地域交流部会 が「肉もっそ」の

製造・販売を行いました。

「肉もっそ」とは、具だくさんの混ぜご飯をおにぎりの様にキュッキュッと握らず、掌の上で

コロコロと転がし、ま~るく整えた三豊市周辺の郷土料理です。牛肉を含む具だくさんの混ぜ

ご飯で、豊中町の名産です。

新型コロナウイルス感染症の影響で、ここ数年販売ができない状態でしたが、今回久しぶりに

出店することとなり、皆さん朝早くから張り切ってくれました!

 

 

 

 

おかげさまで、肉もっそ販売は盛況のうちに終了することができました。

関係者の皆さん、お疲れさまでした。

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